一号私厨品牌于 2016 年在广东广州创立,隶属广州尚好菜食品有限公司。品牌承继了广府人对美食严谨、考究的态度,不惧繁复,不避钻研,力图将古代私厨的便捷与味觉享受带给每一个现代家庭。作为新时代的私厨品牌,包揽所有费工费时的遴选、检测、屠宰、分割、调理工作,为每一份精选食材搭配绝佳滋味,让消费者只需要简单烹调,便可与家人共享一流的私厨秘方,匠心美味。
品牌背景雄厚,品质有保障
对品质的极致要求一直是一号私厨坚守的初心,工厂通过 ISO22000 食品安全管理体系认证、HACCP 体系认证,冷库面积达 24600 平方米。严格把关产品的每一道工序,让一号私厨受到了很多大牌快餐连锁的青睐,成为其肉食供应商,比如海底捞、广州酒家、翠花餐厅、蜀海等等。在牛肉馅领域,一号私厨更是在 2023 年牛肉馅十大品牌排行榜中占据一席之地,与农夫好牛、肉福记、科尔沁等品牌一同受到消费者的关注。品牌凭借其丰富的产品种类和合理的价格,满足了不同消费者的需求。
丰富多样的产品
一号私厨产品线丰富多样,涵盖了嫩滑牛肉片、小炒牛肉、黑椒牛柳条、多汁鸡扒、扇子骨、排骨等多种优质食材。无论是想要快速烹饪一顿美味晚餐的上班族,还是注重食材品质的家庭主妇,都能在这里找到满意的解决方案。比如,月销 10 万 + 的一号私厨嫩滑牛肉片,在某社区生活平台同品类商品销量排名 top1,十分受消费者喜爱。此外,品牌还不断推出新品,满足消费者日益多样化的饮食需求。
秉承 “美味、便捷、健康” 的理念,一号私厨一直致力于为消费者提供优质的生鲜食材。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,一都能为餐桌增添一抹亮色,让味蕾尽情舞动。选择一号私厨就是选择了一种健康的生活方式。
口感与味道
在口感和味道方面,一号私厨多款产品以其卓越的口感和味道赢得了不少消费者的喜爱。鸡扒作为其明星产品之一,更是备受赞誉。食家粉丝们纷纷表示,一号私厨鸡扒肉厚多汁,一口咬下去,黄金的脆皮咔擦响,里头的鸡肉柔嫩又香喷,潺潺流汁。无论是配上米饭,还是搭配面条做成日式鸡扒拉面,都让人吃得碗底朝天。
小炒牛肉片同样也是一款明星产品,炒制后的牛肉片口感鲜嫩爽滑,富有嚼劲,味道咸香适中,具有浓郁的家常小炒风味,非常适合搭配米饭等主食食用,是一道超级下饭的菜品,黑椒带骨猪扒也深受消费者喜爱、肉质鲜嫩。简单煎一下猪扒两面,黑胡椒包裹的肉,表面是浓郁的焦香。咬下去意外柔软,明明是猪肉,却 “入口即化”,一下就滑进了喉咙。挤上柠檬汁或配点沙拉酱,肉感中带来一丝清爽,让人不知不觉整盘就吃完了,心满意足。
大众对一号私厨产品的口感与味道给予了高度评价,无论是作为一日三餐,还是下午茶、宵夜,都是美味的选择。这宝藏肉肉,真正做到了人见人爱。
烹饪便捷性
同时,一号私厨菜品的烹饪便捷性也成为了现代快节奏生活中人们的理想选择。无论是鸡扒还是小炒牛肉,都无需繁琐的烹饪过程,让厨房新手也能轻松上手,快速制作出美味佳肴。各式产品适合各种的烹饪方式,如煮火锅、煎炒、烧烤等,例如,小炒牛肉提前解冻,简单翻炒 5 分钟,加上配菜,就能轻松烹饪出一道色香味俱佳的佳肴,鸡扒解冻后下锅煎 5 – 10 分钟,一份减脂晚餐就做好了。
简单而快捷的烹饪方式,为人们节省了时间和精力。无论是忙碌的上班族,还是想要轻松烹饪的家庭主妇,都能在一号私厨找到适合自己的美味食材。选择一号私厨,就是选择了一种便捷的生活方式。
包装与配送
在包装方面,一号私厨的产品均采用了独立真空包装,密封在干净的包装袋中,不仅方便储存,还能有效防止细菌滋生,保证了食品的新鲜度和卫生安全。无论是家庭日常食用还是囤货备用,都非常合适。
配送也同样也十分用心,全程顺丰冷链锁鲜,一般情况下在24 – 48 小时就能收到。采用真空包装 + 足量冰袋 + 加厚保温袋 + 加厚泡沫箱的包装方式,确保产品在运输过程中始终处于低温状态,保持最佳品质,高效的配送服务和精心的包装设计,让消费者能够在最短的时间内享受到新鲜美味的产品。
价格与性价比
一号私厨通过直接与牧场、农场合作,压缩各个流程的成本,使消费者能够以实惠的价格享受到高品质的生鲜产品。在保证产品质量的前提下,价格优势明显,性价比高,是消费者购买生鲜食材的理想选择。
以鸡扒为例,一号私厨选用整只鸡腿肉制作的鸡扒,到手价 99 元 / 1500g,均价仅需 8.2 元 / 片。而市面上选用鸡胸肉原料制作的某品牌鸡扒均价也要 89 元 / 1000g,相比之下,一号私厨的鸡扒品质更好,价格更为实惠。除了鸡扒,其他产品也极具优势。例如,小炒牛肉、嫩滑牛肉片 、黑椒牛柳条、黑椒大猪排都是品质上乘价格实惠的明星产品。
推荐产品介绍
小炒牛肉
一号私厨小炒牛肉选用优质黄牛肉,肉质鲜嫩多汁,口感细腻丰富。采用轻调理工艺,无需繁琐的切洗过程,只需提前解冻,简单翻炒 5 分钟,就能轻松烹饪出一道色香味俱佳的佳肴。让消费者在享受美食的同时,也能感受到烹饪的轻松与愉悦。包装规格一般为 200g 每盒左右,便于储存和使用,同时也方便消费者根据自己的需求购买合适的数量
嫩滑牛肉
精选牛霖肉,这一部位肉质鲜嫩、纹理清晰,没有过多的筋膜和脂肪,使得牛肉片的口感更为嫩滑,通过真空滚揉技术进行腌制,让调料能够充分渗透到牛肉的每一丝纤维中,不仅使牛肉片更加入味,而且能保持肉质的鲜嫩口感,层层入味,味道丰富,包装采用简装系列,适合家用,且包装规格一般为 200g 每盒,便于储存和使用。
鸡扒
精选整只去骨鸡腿肉,肉质紧实不松散,鲜嫩多汁、纹理清晰,相比于鸡胸肉,鸡腿肉口感更嫩香,没有过多的筋膜和脂肪。烹饪过程简单,解冻后下锅煎 5-10 分钟即可食用,厨房菜鸟也能轻松上手。鸡扒经过了精心的调味腌制,有新奥尔良、黑椒、藤椒、原味四种